Unsere Produkte im Hofladen

Bei uns erhalten sie saisonal erzeugte Produkte entweder aus eigenem Anbau und wenn zugekauft dann von Berufskollegen im Umkreis von höchstens 30 km. Da eine Kultur durch äußere Einflüsse wie Unwetter, Krankheiten oder Schädlingsbefall mal nicht verfügbar sein kann, tauschen wir uns mit anderen Erzeugern aus, um so Lieferengpässe zu vermeiden. Bei uns darf eine Salatgurke auch krumm gewachsen sein somit nicht der EU- Norm entsprechen aber wir finden das die genauso schmeckt!

Unsere versch. Tomaten Paprika u. Chilisorten werden im Gewächshaus kultiviert sind völlig unbehandelt und werden mit Hilfe von Gelbtafeln und Nützlingen wie Schlupfwespen während der Reifezeit kontrolliert. Andere Sommerkulturen wie z.B. Auberginen, Stangenbohnen und versch. Blattsalate sowie Himbeeren und Kiwis sind auch nicht behandelt und somit für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet.